生產者：蔡宗諺 成份：2023年台中蜂華龍眼蜂蜜評鑑比賽-『特等獎』 原產地：台灣 保存期限：二年 ◎一歲以下嬰幼兒因腸胃道尚未發育完全，不適合食用◎
台中市政府為輔導養蜂業者提高生產蜂蜜品質，由行政院農業委員會農糧署輔導；台中市政府主辦；霧峰農會承辦。蜂蜜經實地抽樣送經濟部商品檢驗局，依蜂蜜國家標準檢驗含水量、蔗糖、還原糖含量、澱粉酶含量，並以公開評審方式評定其色澤、香氣、味道。 評優蜂蜜由台中市政府統一訂購玻璃瓶以及印製包裝紙、盒、袋等，並派員至獲獎蜂農家監督蜂蜜裝瓶並親自貼上封條。
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