生產者:蔡宗諺成份:2021全國荔枝蜂蜜評鑑比賽-『頭等獎』原產地:台灣保存期限:二年◎一歲以下嬰幼兒因腸胃道尚未發育完全,不適合食用◎
行政院農業發展委員會為輔導養蜂業者提高生產蜂蜜品質,由行政院農業委員會農糧署輔導;行政院農業委員會苗栗區農業改良場主辦;台灣養蜂協會協辦。蜂蜜經實地抽樣送經濟部商品檢驗局,依蜂蜜國家標準檢驗含水量、蔗糖、還原糖含量、澱粉酶含量,並以公開評審方式評定其色澤、香氣、味道。 評優蜂蜜由養蜂協會統一訂購玻璃瓶以及印製包裝紙、盒、袋等,並派員至獲獎蜂農家監督蜂蜜裝瓶並親自貼上封條。
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